June 10 2013
Préchauffer le four à 210°.
Couper les mangues en dés d'environ 1 cm puis mélanger avec le sucre.
Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter le sucre. Mélanger.
Ajouter la Maizena et le passoa. Battre le tout.
Incorporer les dés de mangue.
Beurrer et fariner le moule.
Verser la préparation et enfourner 40 min à 210°.
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