Barres avoine

February 20 2013

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Ingrédients

80 g de beurre
180 g de flocons d'avoine
40 g de sucre roux
1 càs de miel liquide
1/2 càc de cannelle

Préparation

Mettre le beurre à fondre (à couvert) 30 secondes puissance maximale. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger soigneusement.

Verser la préparation dans un plat profond. Taper à quelques reprise le fond du plat sur le plan de travail pour tasser la pâte et en évacuer l'air. Lisser le dessus et faire cuire 2 minutes 30 secondes à puissance maximale. Presser le dessus avec une fourchette et laisser tiédir.

Avant refroidissement total, découper des biscuits.